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株式会社舟楽 の事業者情報 (事業者コード: 1701-106933-1)

業種

その他の食料品製造業

事業内容

押し鮨の製造・加工・販売

会社の特長

平成2年の創業以来高級押し鮨(棒鮨・小袖鮨等)の本舗として評判になっている。年々順調に業績を伸ばし今年は1億5千万円の売上を記録した。明るく楽しい働き易い職場です。

本店所在地
 石川県金沢市
従業員数(企業全体)
 8人
設立年
 平成2年
資本金
 2,300万円
法人番号
 2220001003457
事業所からのメッセージ
当社は、のど黒、鯖、鮭などの手押し棒鮨の製造、販売をしている会社です。魚の鮮度と魚の仕込み方にこだわっているため“魚が旨い”の「鮨」の字を使っています。
平成2年に棒鮨専門店として創業し、32年目になります。販売店舗は、近江町市場本店を含め、5店舗を展開しています。同店は、近江町市場にある大型鮮魚店「ヤマカ水産」が展開する棒鮨ブランドです。ヤマカ水産は、創業300年、鮮魚の加工、卸業を行う会社です。
金沢周辺の料理店・ホテル、温泉旅館はもちろん、全国各地の有名店とも多数のお取引をさせていただいております。
求める人物像は、調理が好きで、鮨づくりに抵抗のない方、衛生・清潔等の基本的ルールが守れる方、お客様を初め従業員とのコミュニケーションに抵抗が無い方です。雑貨店の営業から転職した、事務員から販売員になったなど未経験から転職された方も多くいます。ECサイトの運営などPCスキルを活かせる場もあります。店舗が近江町市場にあるので、地元客から観光客まで様々です。繁忙期には、海外からの観光客や県外の観光客でにぎわいます。親会社であるヤマカ水産は創業300年を超える老舗ですので当社も安定した会社です。

更新日2024年3月18日/情報源:ハローワークインターネットサービス

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