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株式会社 本村庵 の事業者情報 (事業者コード: 1308-304924-0)
業種
そば・うどん店
事業内容
日本そば店経営。昭和４６年（１９７１年）石臼挽き自家製粉の手打ちそば店に改装、味の追及と食の安全を第一に、また手打ちの先駆けとして後進の育成を柱に、責任ある堅実経営を続けています。
会社の特長
海外進出（北京・ニューヨーク）経験もあり「そば文化」を広めてきました。国産の玄蕎麦を仕入れ独自開発の石臼製粉機で毎日製粉。路面店でバリアフリー、開放的な店舗設計も人気があります。
- 法人名
- 株式会社本村庵
- 本店所在地
- 東京都杉並区
- 従業員数（企業全体）
- 35人
- 設立年
- 大正13年
- 資本金
- 1,000万円
- 法人番号
- 4011301007118
- 事業所からのメッセージ
- 日本の伝統食文化を受け継ぎ、広めていく仕事をあなたもご一緒に！
世界に誇れる日本の伝統料理のひとつとして「手打ちぞば」はますます人気を集めています。本むら庵は新都心・新宿より電車で西へ１０分ほどの荻窪の地で大正１３年（１９２４年）創業、本年で百周年を迎えます。
１９７０年代より、石臼引き自家製粉のそば粉だけを使った本格手打ちそばを提供する元祖として、今では国内だけでなく海外からも多くのお客様をお迎えし親しまれています。
このような伝統の食文化を受け継ぎ、現在・未来へと広めていく仕事にあなたもぜひ挑戦していませんか？
未経験からのスタートでも心配いりません。やる気を自身に替えたい、どこでも通じる技と心を磨きたい、未来に向かって頑張りたい人を本むら庵は応援します！
更新日2024年7月30日/情報源：ハローワークインターネットサービス
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