サン浦島悠季の里 調理師
株式会社 サン浦島 悠季の里
- ハローワーク伊勢の求人
-
三重県鳥羽市浦村町1215番地5サン浦島 悠季の里
-
フルタイム
正社員
-
月給
232,800円~306,000円
伝統的でありながら現代的な要素も取り入れた日本料理の調理師具体的な仕事内容 【変更範囲:変更なし】・食材の下処理や必要な準備。・和食の伝統的な調理法を用いた調理。・美しい盛り付けや皿の選定に配慮し、視覚的に楽しませる工夫。・季節ごとに変わる食材を活かした新メニューの考案。・宿泊客のニーズやアレルギーに配慮した特別メニューの提供。・料理が提供される際に、スタッフに食材や調理法について説明。・厨房内の清掃や整理整頓を怠らず、食品衛生法に準じた作業。・料理に関するリクエストやフィードバックに対する対応。和食調理師は、食文化を深く理解し、お客様に特別な体験を提供するための重要な役割を担っています。
詳細を見る
受付日:2025年1月17日 紹介期限日:2025年3月31日