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山川醸造 株式会社 の事業者情報 (事業者コード: 2101-000436-1)
業種
調味料製造業
事業内容
味噌、醤油醸造および味噌、醤油加工製造販売。飲食店等の業務用を中心にオーダーメードで受注している。一般消費者向けには様々な専用醤油を開発し販売している。
会社の特長
全国的にも珍しいオーダーメード醤油により業務用顧客は安定している。様々な専用醤油や年２回の蔵開放イベントにより一般消費者への認知度も徐々に上がってきている。 ２５１
- 法人名
- 山川醸造株式会社
- 本店所在地
- 岐阜県岐阜市
- 従業員数（企業全体）
- 10人
- 設立年
- 昭和18年
- 資本金
- 1,000万円
- 法人番号
- 6200001005600
- 事業所からのメッセージ
- 日本でも数少ない木桶仕込みでたまり醤油と豆味噌を仕込む蔵元です。木桶仕込みの醤油は日本の醤油のわずか１％と大変希少な醤油ですが、近年どんどん人気が高まり、国内だけでなく輸出も増えています。この伝統の木桶仕込みの醤油を護っていくために大事に丁寧に醤油をつくってみたいという方を募集しています。思いを籠めた醤油づくり、味噌づくりを一生の仕事ととして働いてみたい方お待ちしております。
更新日2024年4月3日/情報源：ハローワークインターネットサービス
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