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京栄食品株式会社 （京都祇園ボロニヤ） の事業者情報 (事業者コード: 2602-311837-8)
業種
パン・菓子製造業
事業内容
パン製造販売卸売業
会社の特長
デニッシュ食パンが製造の大半を占めている。
- 法人名
- 京栄食品株式会社
- 本店所在地
- 京都府京都市東山区
- 従業員数（企業全体）
- 37人
- 設立年
- 昭和40年
- 資本金
- 9,000万円
- 法人番号
- 7130001004617
- 事業所からのメッセージ
- １９７９年、京都市東山区古川町にある京栄食品株式会社は、ボロニヤソーセージを販売し行列のできる人気のお店を営業していたことから、新しく考案したデニッシュ食パンのお店の商号を「京都祗園ボロニヤ」と名付けました。
当時祇園で爆発的に売れたデニッシュ食パンは話題となり、全国に京都祗園ボロニヤの名は知れ渡り伝説のパンとなりました。
現在、デニッシュ食パンはお取り寄せスイーツとして人気が非常に高まってきています。
デニッシュ食パンはそのままでも食べられますが、軽くトーストしていただくとより一層美味しく食べられます。
表面はサクッとした食感。でも中はしっとりと甘味がある。
独自の製法と材料にこだわり続け「ケーキほど甘くなく食パンより甘く」というコンセプトのもとに完成させており、今も少しずつ改良を加えながら日々研究し焼き続けている、まさに究極のパンです。
また、このデニッシュ食パンを使用した「京都祇園ボロニヤ珈琲店」を２０２２年１１月より始めました。自家焙煎珈琲とアレンジデニッシュ食パンが食べられるカフェで観光客や地域の皆様に支えられております。
更新日2024年4月2日/情報源：ハローワークインターネットサービス
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