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一般社団法人 日本パン技術研究所 の事業者情報 (事業者コード: 1313-402735-5)
業種
自然科学研究所
事業内容
製パン技術に関する公的な教育・研究、食品安全衛生
会社の特長
製パン技術・食品衛生管理技術に関する専門家の集団として、パン産業とその関連産業の振興に寄与し、国民生活の安定向上および食品産業の安全性向上のために活動しています。
- 法人名
- 一般社団法人日本パン技術研究所
- 本店所在地
- 東京都江戸川区
- 従業員数（企業全体）
- 20人
- 設立年
- 昭和24年
- 法人番号
- 1011705000010
- 事業所からのメッセージ
- 当研究所は１９４９年にパン食の普及のために創立され、主要事業として製パン技術教育コースを実施しているため、製パン業界ではパン学校と呼ばれています。このような組織がパン業界からの依頼を受けＡＩＢフードセーフティ監査という食品衛生管理の教育を現場主体で実施する事業を２００１年に開始しました。本監査内容は極めて実際的であり、利用された事業所の中には異物混入クレームを９０％減少したところもあります。このようなことから、本監査は様々な食品業種の事業所に利用されるようになり、任意の教育活動ですが今日では年間約６００事業所で利用されています。今回の募集はこのＡＩＢフードセーフティ監査の監査員として様々な食品事業所に対して食品衛生管理の教育を行う人材の補充になります。
したがって、食品衛生管理に精通すると共に教育者としての資質を備えた人材を求めています。また、本監査は米国のＡＩＢインターナショナル社とのライセンス契約の元に実施しているため、監査員の資格を取得するためにはある程度の英語力が必要とされます。
我国の食品産業の現場で食品衛生管理の指導者として活躍することに興味のある方々の応募をお待ちしています。
更新日2024年4月1日/情報源：ハローワークインターネットサービス
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