調理【料理長候補・急募!!】
VIVE HAKUBA(West Valley 合同会社)
- ハローワーク大町の求人
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長野県北安曇郡白馬村大字北城3020-818
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フルタイム
冬の契約社員・4ヶ月
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月給
300,000円~450,000円
高級イタリアンレストラン「VIVE(ヴァイヴ)」では、次期料理長候補を募集しています。冬季限定で営業し、和洋の高級食材を取り入れたフルコース料理を提供しています。革新的な料理を提供するリーダーシップを持った方を求めています。鈴木伸悟シェフ(大阪ポンテヴェッキオ・銀座ブルガリレストラン/イタリア2つ星)と共に働き、彼の独自のこだわりと世界観で仕上げた料理を学ぶ機会があります。・高級イタリアンのフルコース料理の仕込みと調理・メニュー開発・キッチンスタッフの指導「変更範囲:会社の定める業務」
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受付日:2024年8月9日 紹介期限日:2024年10月31日