シェフ・ド・パルティエ【シフトリーダー職】
宮古島トゥリバーホテル合同会社 ヒルトン沖縄宮古島リゾート
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沖縄県宮古島市平良久貝550-7
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フルタイム
正社員
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月給
180,000円~280,000円
・バンケット、オールデイダイニング、イタリアンレストランでの 調理業務全般(料理の仕込みおよび仕上げ、品質チェック、 オペレーションスケジュール管理など)・厨房の安全衛生遵守・新メニュー開発への積極的な取り組み・スタッフへの調理技術の教育・指導・コスト、在庫管理 など※ご経験やご希望をお伺いしてから配属部署を決定いたします。 *業務内容変更範囲:変更なし
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受付日:2024年8月6日 紹介期限日:2024年10月31日