居酒屋の店長候補または料理長候補
新潟肉と海鮮・50種の地酒 つるまる
- ハローワーク新潟の求人
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新潟県新潟市中央区東大通1ー7ー30 ホワイトビル1F
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フルタイム
正社員
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月給
250,000円~450,000円
主な仕事内容としては、・仕入れ、管理全般、調理、従業員教育などです!・スタッフ管理 従業員の採用やスケジュール管理、業務の指導・育成など、店舗内のスタッフ全体の管理を行います。メニュー開発 新しい料理の開発や既存メニューの改良を行い、お客様に喜んでもらうためのメニュー作成を行います。・顧客サービス お客様満足度向上のための取り組みを行います。・売上管理 売上目標の達成やコスト管理、効率的な運営のための施策を考え実行します。経営的な視点を持ち、店舗の収支状況を把握し、利益を最大化するための努力が必要です。・衛生管理 厨房や店内の清潔さを保つための衛生管理や食品安全に関するルールの遵守を徹底します。
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受付日:2024年9月17日 紹介期限日:2024年11月30日