シティホテル 料飲部宴会副責任者候補《フルタイム》
株式会社ホテルニューイタヤ
- ハローワーク宇都宮の求人
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栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
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フルタイム
正社員
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月給
298,634円~304,729円
シティホテルの料飲部門を支える副責任者候補として各業務を遂行料飲部長・割烹支配人の右腕として、宴会サービスオペレーションを回し、スタッフの教育指導を行い、売上および提供品質の向上に取り組みます。宴会場での3年以上の経験要。責任者・副責任者経験優遇。料飲システム変更が進捗中であり、その導入サポートも宴会サービス:ホテル宴会場での接客サービス材料費管理:宴会・レストランの飲物の適切な仕入れ・購買管理人件費管理:繁閑に応じたシフト作成・部署を跨った労働時間管理部門間の調整:営業部門・調理部門との調整スタッフの指導育成:高級レストランサービスの指導CS向上:「宇都宮最上のおもてなしホテル」を名実ともに実現
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受付日:2024年11月6日 紹介期限日:2025年1月31日