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合鴨の包丁を用いた部位切り分け、検品・包装、注文内容に合わせた発送作業などの工程全般の中で希望・適正をみて担当いただきます。変更範囲:変更なし
受付日:2024年7月2日 紹介期限日:2024年9月30日
*合鴨の生体受入、食鳥処理(と殺)、機械による脱羽、ロウ漬け 脱羽作業(午前中)*包丁による解体作業、各部位の切り分け、その他食肉処理加工業務全般変更範囲:変更なし
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