すし調理師見習い/丸の内
株式会社勘八
- ハローワーク飯田橋の求人
-
東京都千代田区丸の内1-4-5三菱東京UFJ信託銀行本店ビル「寿し屋の勘八 旬」当社店舗
-
フルタイム
正社員
-
月給
240,000円~300,000円
「本物のプロすし調理師」になるための基礎見習期間は3年です。1年目:食器・飯台の管理、簡単な仕込みの指導2年目:シャリ(すし米)の管理、仕込み、煮物、焼物指導3年目:ギョク(玉子)焼き、味付け全般、巻きすし、にぎ り、接客指導4年目以降:ちらし、刺身盛込み、すし会席、お好み客指導最終目標:調理長、店長などの管理職へ その後、独立出店へ変更範囲:会社の定める業務
詳細を見る
受付日:2024年6月4日 紹介期限日:2024年8月31日