バウムクーヘンの生地作り及び焼成又は仕上げ
株式会社 ユーハイム 滋賀工場
- ハローワーク長浜の求人
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滋賀県長浜市川道町759-2
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パート
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時給
1,170円~1,220円
*「仕込み」:原材料をミキサーで混ぜ合わせて生地を作ります。複数の生地を作るのでは、器具の洗浄作業もその都度行います。*「焼成(しょうせい)」:バウムクーヘンの生地をオーブンの舟に入れ、その生地を焼成棒に巻き付けながら十数層重ねて丸太状になるまで焼き上げます。焼きあがったバウムクーヘンはラックに載せて急速冷却します。*「仕上げ」:冷ましたバウムクーヘンにチョコレートコーティングして、機械で輪切りにスライスして個装してから函詰めします。バウムクーヘンの形状不良や量目不足を検品によって除去します。※所定労働時間は週40時間まで。超えた分は時間外労働として割増賃金対応。「変更範囲:変更無」 ** 急募 **
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受付日:2024年4月9日 紹介期限日:2024年6月30日