静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本１２７１ー２伊豆・熱川温泉 粋光（当社運営）の求人・採用情報

【静岡伊豆町】ホテルの料理人 株式会社温故知新

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• 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本１２７１ー２伊豆・熱川温泉 粋光（当社運営）
• フルタイム 正社員
• 月給 235,000円～400,000円

４月リニューアルオープンの施設に、開業から携わっていただきます。スモールラグジュアリーホテルとしてリニューアルオープン予定のホテル内ダイニングにて調理をお任せいたします。・調理、仕込み、盛り付け、食器洗い等・調理場の整頓、清掃４０席前後のレストランを計画中です。料理コンセプトについては、以下の方向で検討中です。・地元の海鮮、和牛を囲炉裏で楽しむ、高級感もありながらも温か みのあるメニュー・厳選した素材とワインや地酒とのマリアージュを楽しめるもの変更範囲：会社の定める業務

受付日：2024年8月15日　紹介期限日：2024年10月31日