【静岡伊豆町】ホテルの料理人
株式会社温故知新
- ハローワーク新宿の求人
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静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1271ー2伊豆・熱川温泉 粋光(当社運営)
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フルタイム
正社員
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月給
235,000円~400,000円
4月リニューアルオープンの施設に、開業から携わっていただきます。スモールラグジュアリーホテルとしてリニューアルオープン予定のホテル内ダイニングにて調理をお任せいたします。・調理、仕込み、盛り付け、食器洗い等・調理場の整頓、清掃40席前後のレストランを計画中です。料理コンセプトについては、以下の方向で検討中です。・地元の海鮮、和牛を囲炉裏で楽しむ、高級感もありながらも温か みのあるメニュー・厳選した素材とワインや地酒とのマリアージュを楽しめるもの変更範囲:会社の定める業務
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受付日:2024年8月15日 紹介期限日:2024年10月31日