調理スタッフ
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株式会社 HAMAYOUリゾート
- ハローワーク富士吉田の求人
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山梨県南都留郡富士河口湖町西湖1023 光風閣くわるび
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フルタイム
正社員
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月給
275,000円~600,000円
当館では、「自然に回帰できる食」をコンセプトとし、無農薬自家農園で採れた素材を活用し、西湖という自然溢れる環境下でゲストの旅を「食」という観点から彩ります。(ダイニングキャパ/450名)調理スタッフとして、ホテルダイニングの調理(ブッフェ/セット)、ランチボックス、ケータリングサービス、ホテルメイドバーベキューの調理全般を担当して頂きます。経験豊富な方は将来のシェフ候補として、マネジメントにも携わって頂きます。【具体的には】・開店前の仕込み、盛り付け・調理、スタッフの教育、メニュー開発(富士北麓のジビエ、西湖で捕れたヒメマスとワカサギ、自家農園で採れた無農薬野菜の提供方法)変更範囲:変更なし
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受付日:2025年1月21日 紹介期限日:2025年3月31日