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株式会社 鶴屋菓子舗 の事業者情報 (事業者コード: 4101-000315-8)
業種
パン・菓子製造業
事業内容
菓子の製造販売
会社の特長
１６３９年創業。鶴屋は南蛮菓子の老舗として代々続く家業を守りながら、時代の変化に合わせ新たに挑戦を続けていく、温故知新の菓子作りに精進いたす所存でございます。
- 法人名
- 株式会社鶴屋菓子舗
- 本店所在地
- 佐賀県佐賀市
- 従業員数（企業全体）
- 11人
- 設立年
- 明治前16年
- 資本金
- 400万円
- 法人番号
- 9300003000033
- 事業所からのメッセージ
- 寛永十六年（１６３９年）、徳川三代将軍家光公の治世の下、
「鶴屋」はここ佐賀三十六万石の城下町に創業しました。
初代善右衛門が、佐賀藩主鍋島公より御用御菓子司を仰せつかり、以来３８０有余年、その暖簾を現在に至るまで守り続けています。
天和年間には二代目太兵衛が、長崎の出島でオランダ人より製法を学び、佐賀に持ち帰ったとされており、
佐賀出身の明治の元勲大隈重信侯が愛した逸話も残る、佐賀県を代表する銘菓「丸房露」の元祖でもあります。
鶴屋は、南蛮菓子の老舗として、代々続く家業の伝統を守りながら、
時代の変化に合わせ新たに挑戦を続けていく、温故知新の菓子づくりに今後も精進していきます。
更新日2024年11月5日/情報源：ハローワークインターネットサービス
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