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株式会社 西利 の事業者情報 (事業者コード: 2602-064266-9)

業種

野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業

事業内容

京漬物の製造及び販売

会社の特長

京漬物業界のリーダーとして、『旬 おいしく、やさしく』のテーマのもと、人に自然にやさしい京漬物を求めながら、伝統の継承と、伝統を基本に創る新しい味、発想の挑戦をしております。

法人名
 株式会社西利
本店所在地
 京都府京都市下京区
従業員数(企業全体)
 400人
設立年
 昭和15年
資本金
 2,400万円
法人番号
 3130001018372
事業所からのメッセージ
伝統食としての醗酵漬物を研究し続け、低塩度の「西利 京のあっさり漬」や、ラブレ乳酸菌を使用した「西利乳酸菌ラブレシリーズ」、サラダやドレッシングの「発酵生活」。京都の風土が育んだ食文化を守り伝えることを大切に古くから受け継いだ発酵の技を活かし、西京漬をはじめ、さまざまな食材を展開する「酵房西利」。
お漬物の食べ方を提案する「味わい処 西利」、さらにはディベロッパー事業として商業施設「嵐山 昇龍苑(しょうりゅうえん)」を立ち上げました。
西利のチャレンジはトップダウンではなく、ボトムアップによるものです。お客様と接する最前線である販売職が実際のお客様の声をヒントに考えたり、製造部門から提案があるなど、現場主導でチャレンジする企業です。

更新日2025年1月20日/情報源:ハローワークインターネットサービス

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