手打ち蕎麦職人見習い(正社員)*地方からの未経験者も歓迎
株式会社 本村庵
- ハローワーク新宿の求人
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東京都杉並区上荻2丁目7番11号
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フルタイム
正社員
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月給
216,300円~216,300円
・自家製粉・手打ち日本蕎麦の老舗。玄蕎麦の製粉から携わり、一人前の手打ちそば職人を目指せます。・一品料理からコース献立まで、蕎麦だけでなく和食全般の調理に携わり技術を習得できます。・出前はありません。・1年目は料理の下ごしらえや電磁調理器を使用した調理など。2年目からせいろものの盛付け、汁もの料理の調理、蕎麦のコネ作業など、実力に応じてステップアップします。早いスタッフは3年目でそば打ちや天ぷら場を任されます。・調理スタッフは常時10名前後、平均25歳。同じ目標を負った仲間とジックリ仕事に取り組めます。●将来の独立志向の方も歓迎 〈変更範囲:会社の定める業務〉●地方からの応募者も歓迎(個室寮有り *求人特記事項欄参照)
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受付日:2024年7月30日 紹介期限日:2024年9月30日