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今西酒造 株式会社 の事業者情報 (事業者コード: 2903-006281-2)
業種
酒類製造業
事業内容
自社ブランド日本酒「みむろ杉」を醸造
会社の特長
創業３６０年。「お客様・従業員・会社の幸せを最大化しながら、地域と共に生き続ける酒蔵」を目指します。 老若男女問わず多数活躍中、長く働いていただけます。
- 法人名
- 今西酒造株式会社
- 本店所在地
- 奈良県桜井市
- 従業員数（企業全体）
- 45人
- 設立年
- 明治前
- 資本金
- 1,000万円
- 法人番号
- 2150001009214
- 事業所からのメッセージ
- 酒造り発祥の地といわれている「奈良・三輪」１６６０年に創業した今西酒造はこの地で現存する唯一の老舗の酒蔵です。
神の水といわれる三輪山の伏流水と厳選した三輪の米を使用し
丹念に時間をかけて造られた酒は唯一無二。
「全国新酒鑑評会」５年連続金賞受賞をはじめ数々のコンペで最高位を受賞しておりミシュランの星を持つ有名レストランでも使用されています。数々のメディアに取り上げられ醸造量はこの７年で８倍に拡大しています。
【直属の上司】
３２歳男性。大学卒業後、大手楽器メーカーにて生産管理を担当。
２０２２年今西酒造に入社後、酒造りを約半年経験した後、出荷管理統括、各種デザイン、新醸造所の立ち上げ業務等を担当。
【入社後のイメージ】
酒造りを約半年経験して頂き、本配属となります。
酒造りでは洗米、蒸し作業、麹造り、酒母管理、醪管理、上槽、瓶詰め、出荷管理等酒造りの全工程に関わっていただきます。
更新日2024年11月26日/情報源：ハローワークインターネットサービス
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