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和食部門調理長として和食を調理する。・ステーキを中心とした洋食調理(業務の約6割程度)・和食を取り入れた宴会料理(業務の約5割程度)・その他、法事等に伴う調理(主な法事は20名程度)【仕事の変更範囲:変更なし】
受付日:2024年5月29日 紹介期限日:2024年7月31日
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